ガレット・デ・ロワ

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    衛生士の溝口です(*´˘`)
    
    皆さんは『ガレット・デ・ロワ』をご存知ですか?
    
    サクサクのパイ生地にアーモンドクリームを詰めて焼いたもので、新年を祝うフランスのお菓子です。
    1月6日の『公現祭』をお祝いして食べるお菓子ですが現在では、この日に限らず1月中であれば、それを囲んで食べられる新年には欠かせないお菓子です(*´˘`)
    楽しみ方として、お菓子に隠されている『フェーブ』という小さい陶器の人形が誰に当たるかということです!! 当たった人は王冠を被り、みんなから祝福を受け1年を幸せに過ごせると言われています👑
    
    当院では2つのケーキを用意して、それぞれ1人ずつ当たりました✨
    新年の運試しを楽しむ『ガレット・デ・ロワ』どこにフェーブがあるかを巡って大変盛り上がりました!!!!
    
    皆さんにも幸せが訪れますように😊


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