すき焼き🍲

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    こんにちは!! 歯科衛生士の溝口です😊
    私の実家では毎年、年始にすき焼きを食べるのが恒例になってます!!!!
    
    今年も食べてきました(Ŏ艸Ŏ)
    

    鍋を囲んでたわいもない会話をしてほっこりした時間を過ごすことができました😊
    
    「すき焼き」とは江戸時代に発祥し、農具である「鋤(すき)」の上に肉を乗せて焼いて食べていたから「すき焼き」になったといわれているそうです。
      また地方によって味付けや、作り方も違ったりするみたいなので、私は関西風のすき焼きしか食べたことないのでいつか関東風のすき焼きと食べ比べてみたいなと思いました⑅︎◡̈︎*
    

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