イチゴジャム

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    イチゴジャムを作りました^ - ^
    
    副院長の吉田です。
    フレッシュなイチゴを保存するために、ジャムを作りました🍓
    5パックで3瓶作ることができました。
    
    作り方は簡単❗️
    イチゴと砂糖とレモン汁。
    今回は砂糖ではなく、ハチミツで作ってみました。
    アクを取りながらコトコト煮込むだけで、甘くて美味しいジャムへ🍓🍓
    
    パンや、ヨーグルトにのせたりして、朝ごはんやおやつにどうぞ。
    子どもたちにイチゴのヘタ取りなどを手伝ってもらうと食育にも^ - ^
    
    イチゴの甘さでお砂糖の量を調整してくださいね!
    とっても美味しいフレッシュなイチゴジャムは、今の時期に作って冷凍保存もできますよ👍🏻

     


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